Pão doce tradicional de Páscoa com massa enriquecida de gemas e leite em pó, recheado opcionalmente com chocolate, pistache, uvas passas e frutas cítricas.
Colomba Pascal Ingredientes: Esponja: 100 g de farinha de trigo 100 ml de água 10 g de fermento biológico Massa: 4 gemas 3 colheres de sopa de leite em pó 450 g de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar (100 g) 1 pitada de sal 100 g de manteiga 150 ml de leite 1 colher de sopa de essência de sua preferência Recheio (opcional): Usei chocolate em gotas, pistache triturado, uvas passas e raspas de limão e laranja. Total de 150 g de recheio. Cobertura: 2 claras 3/4 xícara de chá de açúcar de confeiteiro (opcional): 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas ou amêndoas trituradas. #ColombaPascal#ReceitaCaseira#Páscoa2025#sabrinafontinele#pomerode
