Pães

  • |

    Pão de Batata na Air Fryer

    Pão macio feito com batata cozida e leite em pó, assado na air fryer com gergelim. Uma receita prática e deliciosa. Ingredientes 180g Batata cozida 120g Leite em pó 10g Fermento químico 2 Ovos Sal Cobertura Gergelim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

  • |

    Pão de Batata na Air Fryer

    Um pão macio e saudável feito com batata cozida, preparado na air fryer. Perfeito para acompanhar refeições ou lanches. Ingredientes 180g Batata cozida 120g Leite em pó 10g Fermento químico 2 Ovos Sal Cobertura Gergelim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

  • |

    Rosca Nuvem com Calda de Coco

    Um pão quentinho e irresistível feito com massa leve e aerada, coberto com uma deliciosa calda cremosa de coco. A combinação de texturas torna este pão simplesmente especial. Ingredientes Massa 200 ml leite morno 200 ml água morna 8 colheres de sopa açúcar 10 g fermento biológico seco 2 ovos 2 colheres de sopa margarina…

  • |

    Pãozinho de coco

    Pãozinho fofinho com um gostinho nostálgico de infância. Preparado com massa feita a partir de espuma de fermento e coberto com uma deliciosa calda de leite condensado e coco. Ingredientes Espuma 100ml leite morno 100ml água morna 4 colheres açúcar 5g fermento biológico 1 ovo 1 colher manteiga 1 colher óleo pitada sal 450g farinha…

  • |

    Pão Caseiro

    Um pãozinho caseiro fofinho e sem conservantes, feito com ingredientes práticos. A casa fica com um aconchegante aroma ao assar. Ingredientes 130 ml Leite morno 5g Fermento biológico seco 1 colher de sopa Açúcar 1 colher de chá rasa Sal 1 Ovo 2 colheres de sopa Manteiga fermentada 350g Farinha de trigo Modo de preparo…

  • |

    Rosca Nuvem

    Uma rosca deliciosa e macia com cobertura cremosa de leite condensado, creme de leite e leite de coco, finalizada com coco ralado. Ingredientes 200ml Leite morno 200ml Água morna 8 colheres de sopa Açúcar 10g Fermento biológico seco 2 Ovos 2 colheres de sopa Margarina 2 colheres de sopa Óleo 1/2 colher de sopa Sal…

  • |

    Pão de Queijo

    Pão de queijo tradicional de Minas Gerais com polvilho azedo, queijo Canastra e ovos caipiras. Receita clássica e deliciosa para acompanhar o café da manhã ou tarde. Ingredientes 500g Polvilho Azedo 350ml Leite Integral 150g Manteiga 250g Queijo Canastra 4 Ovos Caipiras 1 col. chá Sal Modo de preparo Ferva o leite com a manteiga…

  • |

    Pão Estufado

    Um pão fofinho e prático feito com apenas 3 ingredientes básicos, pronto em 10 minutos. Receita simples e digna de restaurante. Ingredientes 200g Farinha de trigo 1 colher de chá Fermento químico 2 potes (180g) Iogurte Vigor Grego Zero+ 1/2 colher de chá Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

  • |

    Pãozinho de leite sem trigo

    Pãozinho sem trigo feito com ovo, leite em pó e aveia, preparado na airfryer. Uma receita prática e saudável. Ingredientes 1 ovo 2 colheres leite em pó 1 colher aveia em flocos finos 1 colher de chá fermento químico sal Modo de preparo Misture o ovo, leite em pó, aveia em flocos finos, fermento químico…

  • |

    Bagels from Scratch

    Bagels caseiros preparados do zero com uma massa macia e saborosa. Fermentados durante a noite e assados até ficarem dourados e crocantes. Ingredientes 1100g farinha de trigo 26g fermento biológico instantâneo 30g sal 120g açúcar 120g óleo 590g água morna Água De Cozimento melaço ou mel açúcar mascavo Toppings gergelim mix de sementes sementes de…

  • |

    Pãozinho de tapioca

    Um delicioso pãozinho feito com tapioca, ovos e queijo parmesão. Receita fácil e prática para adicionar ao seu repertório. Ingredientes 2 Ovos 2 xíc Tapioca 1 xíc Parmesão 2 col Cream cheese 1 pit Sal 1 col de chá Fermento Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @aquimcasa

  • |

    Pãozinho de Pizza

    Pãozinhos salgados com sabor de pizza, feitos com massa simples enriquecida com queijo muçarela e presunto. Ideais para acompanhamento ou entrada. Ingredientes 2 Ovos 2 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa Requeijão 3 colheres de sopa Farinha de trigo Sal Orégano 100g Queijo muçarela picado 100g Presunto picado 1/2 Tomate picado sem semente…