Uma forma diferente e fácil de preparar o ovo, com texturas variadas na gema. O resultado é um prato delicado e elegante com diferentes pontos de cozimento. Ingredientes Ovo Modo de preparo Leve água para fervura em uma panela Assim que a água levantar fervura, tampe a panela e comece a contar o tempo Para…
Receita simples e deliciosa de ovos preparados com manteiga, um clássico que vale a pena testar. Ingredientes Ovos Manteiga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffotto
Ovo caipira preparado com técnica delicada para manter a clara cozida e a gema bem mole. Clara cozida, gema cremosa e apresentação perfeita com aro de cozinha. Ingredientes 1 ovo caipira gordura de coco, azeite ou banha flor de sal Modo de preparo Preaqueça levemente a frigideira antiaderente e acrescente a gordura escolhida. Coloque o…
Frittata feita com espaguete cozido, ovos, salame e queijos. Um prato perfeito para aproveitar a massa que sobra e virar marmita prática para levar. Ingredientes 500g espaguete cozido al dente 7 ovos inteiros 150g salame calabrês em cubos 150g muçarela em cubos 80g parmesão ralado na hora pecorino Tempero pimenta do reino preta moída na…
Ovo cozido cremoso e gratinado com requeijão, tomate e cebola. Uma receita rápida e fácil, preparada na Air Fryer, perfeita para satisfazer qualquer fome do dia. Ingredientes 3 ovos cozidos tomate cebola 1 pitada orégano 1 pitada sal 3 colheres requeijão cremoso a gosto muçarela Acompanhamento pão francês Modo de preparo Pique o tomate e…
Adaptação clássica francesa de ovo assado na airfryer com creme de leite fresco. Um prato elegante e prático preparado em minutos. Ingredientes 1 ovo 1 col de sopa creme de leite fresco Tempero temperinhos a gosto Modo de preparo Aquecer a airfryer a 180°C Colocar o ovo em um recipiente apropriado Adicionar o creme de…
Uma frittata leve e nutritiva feita com ovos, legumes ralados (abobrinha e cenoura), queijo e farinha de milho. Perfeita para um café da manhã saudável e com poucas calorias. Ingredientes 1 ovo ½ colher de chá abobrinha ralada ½ colher de chá cenoura ralada ¼ colher de chá queijo ralado 1 colher de sopa farinha…
Uma omelete simples e rápida feita com mortadela. Perfeita para um café da manhã ou refeição ligeira. Ingredientes ovo mortadela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Ovos mexidos com textura cremosa e sedosa, sem adicionar manteiga, azeite ou requeijão. Um método especial que resulta em um preparo digno de hotel cinco estrelas. Ingredientes ovos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Uma omelete fofinha e prática, feita com técnica de banho maria. Receita simples que não exige habilidades especiais na cozinha e pode ser personalizada com ingredientes de sua preferência. Ingredientes 2 ovos 1/3 de xícara leite sal Modo de preparo Bata os ovos com o leite e sal Despeje a mistura em um pote resistente…
Combinação simples e deliciosa de queijo mussarela com ovo mexido, crocante, cremoso e rico em proteínas. Uma receita low carb perfeita para o café da manhã. Ingredientes Queijo mussarela 2 Ovos Opcional Tomate Rúcula Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Ovo cozido em água fervente usando forminhas de silicone, com gema no ponto desejado. Técnica simples e prática para servir com pão torrado e abacate. Ingredientes ovos azeite ou manteiga dois dedos água Modo de preparo Em uma panela com tampa, adicione dois dedos de água e aqueça até ferver Reduza o fogo para a…