Um delicioso doce de amendoim torrado com leite condensado e leite em pó, com textura firme e pontuação perfeita. Ideal para servir em pequenos quadrados empanados no leite em pó.
Ingredientes
- 1 lata Leite condensado
- 1 caixinha Creme de leite
- 1/2 xícara Leite em pó
- 200g Amendoim torrado e sem casca
- 1/2 colher de sopa Manteiga
Empanação
- Leite em pó
Modo de preparo
- Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa bem.
- Ligue o fogo no médio e misture tudo até dar um ponto mais espesso que o de brigadeiro.
- O doce deve soltar todo da panela e fazer um caminho quando passa a espátula.
- Vire em um refratário com plástico filme e envolva tudo bem, formando um retângulo ou quadrado.
- Deixe esfriar dentro ou fora da geladeira.
- Corte em pequenos pedaços e emplane no leite em pó.
- Está pronto para servir.
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