Uma sobremesa fácil e deliciosa de abacaxi, com creme suave e calda de abacaxi reduzido, finalizada com chantilly. Perfeita para aproveitar a fruta em uma receita refrescante.
Ingredientes
Creme
1 lata leite condensado
2 colheres amido de milho
1 1/2 xícara leite
1 caixinha creme de leite
1/2 colher de chá baunilha
Redução
2 abacaxis pequenos
1/2 xícara açúcar
Cobertura
1/2 caixinha chantilly
Modo de preparo
Dissolva o amido no leite
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e o leite com amido dissolvido
Mexa tudo até ficar homogêneo
Ligue o fogo e misture sem parar até conseguir ver um fundo da panela
Cubra com plástico filme e deixe esfriar
Em outra panela, coloque o abacaxi picadinho com o açúcar e deixe secar toda a água
Prepare o chantilly seguindo as instruções da embalagem
Na montagem, misture o abacaxi reduzido com o creme
SOBREMESA GELADA DE ABACAXI 🍍 Essa sobremesa fácil e deliciosa de abacaxi foi feita especialmente para minha mãe @rosaliperdigao que AMA coisas de abacaxi! Já aproveita e compartilha com quem você sabe que ama abacaxi também! Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de amido de milho 1 1/2 xícara de leite 1 caixinha de creme de leite 1/2 colher de chá de baunilha 2 abacaxis pequenos picados 1/2 xícara de açúcar 1/2 caixinha de chantilly Modo de fazer: Para o creme coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e dissolva o amido no leite antes de misturar. Mexa tudo até ficar homogêneo e então ligue o fogo. Misture sem parar até conseguir ver um fundo da panela. Cubra com um plástico filme e deixe esfriar. Para a redução de abacaxi coloque ele picadinho em uma panela com o açúcar até secar toda água, não precisa mexer o tempo todo. Para o chantilly basta seguir as instruções da embalagem. Montagem: misture o abacaxi com o creme e coloque em um refratário, por cima coloque o chantilly batido e finalize com confeito de sua preferência! Gostou? Me conta aqui 🙂 #geladodeabacaxi#sobremesadeabacaxi#sobremesa#sobremesadedomingo
