Cozinhar ou malhar? No @mercurecuritibagolden eu fiz os dois! 🍳💪 Nada como se hospedar em um lugar que inspira novas receitas e, de quebra, ainda ajuda a queimar as calorias depois! 🤣 No Mercure Curitiba Golden eu aproveitei cada cantinho. Se isso não é equilíbrio, eu não sei o que é! 😆🏋️♀️🍰 Quem mais aqui é time “come e compensa depois”? ✨ Receita – Torta de Morango com Chocolate 🍓🍫 Ingredientes: • 1 lata de leite condensado (usei 8% gordura) • 2 caixinhas de creme de leite (usei 20% gordura) • 1 barra de 25g de chocolate branco • 2 barras de chocolate (160g – usei uma ao leite e uma com avelã) • 2 colheres de coalhada (ou creme de leite) • 1 bandeja de morango (250g) Modo de preparo: 1️⃣ Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo médio e, quando esquentar, adicione o chocolate branco. 2️⃣ Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole). Deixe esfriar e adicione os morangos. 3️⃣ Para a ganache, derreta o chocolate e misture com a coalhada ou creme de leite. 4️⃣ Despeje sobre o creme com morangos, leve à geladeira por 30 minutos e pronto! Quem aí já quer testar essa delícia? 😍🍰 #tortademorango#torta#curitiba#curitibapr#curitibacwb
