Bolo festivo com massa fofinha de coco, recheio de abacaxi caramelizado, creme de baunilha cremoso e cobertura de merengue. Perfeito para celebrações especiais.

Ingredientes

Massa Do Bolo

• 4 Ovos
• 100ml Óleo
• 1/2 xícara Leite morno
• 1 xícara e 1/2 Açúcar
• 2 xícaras Farinha de trigo
• 1/2 xícara (50g) Coco ralado
• 1 colher de sopa Fermento

Recheio Do Bolo

• 1 Abacaxi
• 1/2 xícara Açúcar

Creme De Baunilha

• 1 lata Leite condensado
• 1 caixinha Creme de leite
• 400ml Leite
• 2 colheres de sopa Amido de milho
• 1 colher de sopa Extrato de baunilha

Merengue

• 3 Claras de ovo
• 12 colheres de sopa Açúcar

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BOLO DE ANIVERSÁRIO DE ABACAXI 🍍 MASSA DO BOLO 4 ovos 100ml de óleo 1/2 xícara de leite morno 1 xícara e 1/2 de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de coco ralado (50g) 1 colher de sopa de fermento RECHEIO DO BOLO 1 abacaxi 1/2 xícara de açúcar CREME DE BAUNILHA 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 400ml de leite 2 colheres de amido de milho 1 colher de extrato de baunilha MERENGUE 3 claras de ovo 12 colheres de açúcar Preparo: no vídeo #recheiodeabacaxi #montandobolodeaniversario #bolodeabacaxi #bolodeaniversario

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ChefIasmyne Perdigão (@iasmyneperdigao)Ver todas as receitas →CategoriaBolosVer todas as receitas →