Uma base versátil e fácil para fazer geladinhos cremosos em casa com várias possibilidades de sabores. A receita usa uma única base que pode ser saborizada de diferentes maneiras com emulsões e pastas saborizantes.

Ingredientes

Base

• 1 litro Leite
• 1 lata Leite condensado
• 1 caixinha Creme de leite
• 1 colher de chá (5 a 8g) Liga neutra

Sabores Opcionais

• Emulsão saborizante de milho verde
• Corante amarelo
• Emulsão saborizante de queijo
• Goiabada
• Chocolate em pó
• Pasta saborizante de avelã

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, leite condensado, creme de leite e liga neutra.
2. Divida a base em porções para saborizar conforme desejar.
3. Para o sabor milho verde: adicione emulsão saborizante de milho verde e gotinhas de corante amarelo.
4. Para o sabor Romeu e Julieta: adicione emulsão saborizante de queijo e goiabada derretida.
5. Para o sabor chocolate com avelã: adicione chocolate em pó e pasta saborizante de avelã.
6. Coloque a mistura saborizada nos saquinhos.
7. Leve para congelar até ficar bem firme e cremoso.

@iasmyneperdigao

GELADINHO SUPER CREMOSO E FÁCIL Uma base só e várias possibilidades de geladinho 💛 Daquelas receitas que você aprende uma vez e sai criando mil sabores depois! ✨ Base: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 colher de chá de liga neutra (5 a 8g) Bate tudo no liquidificador e divide pra saborizar como quiser. ✨ Ideias que eu fiz: 🌽 Milho verde Usei emulsão saborizante de milho verde + gotinhas de corante amarelo 🧀 Romeu e Julieta Emulsão saborizante de queijo + goiabada derretida no saquinho 🍫 Chocolate com avelã Chocolate em pó + pasta saborizante de avelã O mais legal é isso: dá pra brincar com os sabores e criar várias combinações usando as emulsões e pastas saborizantes da @magoindustria. 👩‍🍳 Depois é só colocar nos saquinhos e levar pra congelar até ficar bem firme. Fica super cremoso e com sabor bem marcante 💛 Perfeito pra fazer em casa ou vender! #geladinho #geladinhogourmet #receitafacil #sobremesagelada #façaevenda

♬ original sound – Iasmyne Perdigão

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@iasmyneperdigao

Receitas relacionadas

SobremesasPudim Romeu e JulietaBolosBolo Gelado de AbacaxiBolosBolo de Fubá com Flocão de Milho, Queijo e GoiabadaBolosBolo de Milho com Requeijão e GoiabadaSobremesasBombom de UvaBolosBolo de azeite sabia e limão siciliano

Chef@iasmyneperdigaoVer todas as receitas →CategoriaSobremesasVer todas as receitas →