Um pavê cremoso e azedinho feito sem leite condensado, com geleia de maracujá, creme de iogurte e finalizado com ganache de chocolate meio amargo. Camadas perfeitas de biscoito e creme que derretem na boca.
Ingredientes
Geleia De Maracujá
1 xícara Suco de maracujá
1/2 xícara Açúcar
1 colher Suco de limão
Creme Do Pavê
2 potinhos Iogurte natural
1/2 xícara Geleia de maracujá
Montagem
Biscoito Passatempo ao leite
Ganache
100g Chocolate meio amargo
1/2 caixinha Creme de leite
Modo de preparo
Bata e coe o suco de maracujá.
Leve o suco de maracujá, açúcar e suco de limão ao fogo, mexendo até engrossar e ficar cremoso.
Reserve a geleia e deixe esfriar.
Misture o iogurte natural com a geleia de maracujá fria até ficar homogêneo.
Monte o pavê em camadas: creme, biscoito, creme, alternando até acabar.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas por 30 segundos.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite.
Finalize o pavê com a ganache por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
se eu te falar que dá pra fazer um pavê maravilhoso sem leite condensado? 😳✨ Esse aqui ficou azedinho na medida, super cremoso e ainda com ganache por cima pra fechar com chave de ouro 🍫 Não ficou o acabamento mais perfeito do mundo… mas também né, a @nestle_br não patrocina nois 🤡😂 Salva essa receita porque você VAI querer fazer! RECEITA: 🍯 Geleia de maracujá: 1 xícara de suco de maracujá (batido e coado) 1/2 xícara de açúcar 1 colher de suco de limão Leve tudo ao fogo, mexendo até engrossar e ficar cremoso. Reserve e deixe esfriar. 🥄 Creme do pavê: 2 potinhos de iogurte natural da Nestlé 1/2 xícara da geleia de maracujá já fria Misture bem até ficar homogêneo. 🍪 Montagem: Biscoito passatempo ao leite (sem recheio) Creme de maracujá Monte em camadas: creme, biscoito + creme, até acabar. 🍫 Ganache: 100g de chocolate meio amargo (1 barrinha) 1/2 caixinha de creme de leite Derreta o chocolate, ( banho-maria ou 30 em 30 segundos no microondas) misture com o creme de leite e finalize por cima. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e pronto! 😍 Me conta depois se você conseguiu não comer antes de gelar 🤭 #pavedemaracuja#receitafacil#sobremesacaseira#receitasimples#receitasemleitecondensado
