Bolo fofinho e cheiroso com cobertura cremosa de mousse de limão que derrete na boca. Uma receita irresistível com o sabor cítrico do limão em cada pedaço.

Ingredientes

Massa

  • 3 Ovos
  • 1 xícara Açúcar
  • 1 xícara Leite
  • ½ xícara Óleo
  • 1 Gelatina sabor limão
  • 1 limão Suco de limão
  • 2 xícaras Farinha de trigo
  • 1 limão Raspas de limão
  • 1 colher (sopa) Fermento químico (pó royal)

Cobertura Mousse De Limão

  • 1 caixa Leite condensado
  • 2 limões Suco de limão

Modo de preparo

  1. Misture os ovos com açúcar, leite e óleo.
  2. Adicione a gelatina sabor limão, suco de 1 limão e raspas de limão.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento químico.
  4. Despeje a massa em forma de 20cm.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35–40 minutos.
  6. Deixe o bolo esfriar completamente.
  7. Para a cobertura, misture o leite condensado com suco de 2 limões até engrossar e virar um creme.
  8. Espalhe a mousse sobre o bolo já frio.
  9. Finalize com raspas de limão.
  10. Sirva geladinho.
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Bolo de limão com cobertura de mousse de limão 🍋🤍 Fofinho, cheiroso e com aquela cobertura cremosa que derrete na boca… impossível comer só um pedaço! 🍰 Massa • 3 ovos • 1 xícara de açúcar • 1 xícara de leite • ½ xícara de óleo • 1 gelatina sabor limão • Suco de 1 limão • 2 xícaras de farinha de trigo • Raspas de 1 limão • 1 colher (sopa) de fermento químico (pó royal) 👉 Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35–40 minutos. xícara de 240ml Forma de 20cm 🍋 Cobertura mousse de limão • 1 caixa de leite condensado (de boa qualidade) • Suco de 2 limões 👉 Misture até engrossar e virar um creme. 👉 Espalhe sobre o bolo já frio e finalize com raspas de limão. ✨ Sirva geladinho pra ficar ainda mais irresistível! MODO DE PREPARO NO VÍDEO #bolodelimao #receitafacil #bolocaseiro #naemcasareal #asmr

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