Um estrogonofe fácil, bem temperadinho e cremoso. Perfeito para acompanhar arroz, batata palha e uma saladinha de repolho.

Ingredientes

• Óleo
• 1 Cebola
• Sal
• Alho
• Frango em cubinhos
• Páprica defumada
• Lemon pepper
• Chimichurri
• Açafrão
• 1 colher Molho de tomate
• 1 caixinha Creme de leite
• Ketchup
• Milho verde
• Ervilha
• Cheiro-verde
• Água

Acompanhamento

• Repolho
• Limão

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque um fiozinho de óleo e doure a cebola com sal e alho.
2. Acrescente o frango em cubinhos e refogue muito bem.
3. Tempere com páprica defumada, lemon pepper, chimichurri e uma pitadinha de açafrão.
4. Tampa a panela e deixe cozinhar até o frango ficar bem douradinho.
5. Acrescente o molho de tomate, creme de leite, ketchup, milho verde, ervilha e cheiro-verde.
6. Coloque um pouquinho de água, tampa novamente e deixe ferver até ficar bem cremoso e engrossar.
7. Sirva com arroz, batata palha e saladinha de repolho temperada com sal e limão.

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