Bolo fofinho e cremoso com o azedinho característico do maracujá, acompanhado de uma cobertura irresistível cremosa.

Ingredientes

Massa

  • 3 Ovos
  • 1 xícara Açúcar
  • 2 colheres Margarina
  • 1 sachê Gelatina de maracujá
  • 1 médio (aprox. ½ xícara de polpa) Maracujá
  • ½ xícara Leite
  • 2 xícaras Farinha de trigo peneirada
  • 1 colher Fermento em pó

Calda

  • 200 ml Água ou leite
  • 3 colheres Leite condensado

Cobertura

  • 1 caixinha Creme de leite
  • ½ caixinha Leite condensado
  • 1 maracujá médio Polpa de maracujá
  • 2 colheres de chá Suco Tang de maracujá

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata muito bem os ovos, açúcar, margarina, gelatina, polpa do maracujá e leite.
  2. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha peneirada.
  3. Misture delicadamente.
  4. Por último, coloque o fermento.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 45 minutos em forma de 20 cm.
  6. Para a calda, misture água ou leite com leite condensado e regue o bolo depois de assado.
  7. Para a cobertura, misture creme de leite, leite condensado e polpa de maracujá.
  8. Vá adicionando o suco Tang aos poucos até a cobertura chegar ao ponto desejado.
  9. Cubra o bolo e sirva.
@naemcasareal

Bolo de maracujá fofinho e supercremoso! Aquele azedinho do maracujá com uma cobertura irresistível. 😋🌿 🍰 Massa 3 ovos 1 xícara de açúcar 2 colheres de margarina 1 sachê de gelatina de maracujá 1 maracujá médio (aprox. ½ xícara de polpa) ½ xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 colher de fermento em pó No liquidificador, bata muito bem os ovos, açúcar, margarina, gelatina, polpa do maracujá e leite. Despeje em uma vasilha, acrescente a farinha peneirada e misture delicadamente. Por último, coloque o fermento. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 45 minutos, em forma de 20 cm. 🥛 Calda 200 ml de água ou leite 3 colheres de leite condensado Misture e regue o bolo depois de assado. 💛 Cobertura 1 caixinha de creme de leite ½ caixinha de leite condensado Polpa de 1 maracujá médio Aproximadamente 2 colheres de chá de suco Tang de maracujá. Misture tudo e vá adicionando o Tang aos poucos, até a cobertura chegar ao ponto desejado. Cubra o bolo e pronto! 💛🍰 Bora fazer? #bolodemaracuja #receitafácil l #sobremesa #bolocaseiro #receitas

♬ som original – legiaodosfilmes

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@naemcasareal

Receitas relacionadas