Sobrecoxa desossada e cremosa no estilo mineiro, prática, suculenta e cheia de sabor. Um prato tradicional que é perfeito para fazer em casa.
Ingredientes
- 1 kg Coxa e sobrecoxa desossada
- 2 colheres de sopa Maionese
- Páprica defumada
- Pimenta-do-reino
- 1 colher de chá Alho e sal triturado
- Chimichurri
- 1 talagada Mostarda
- ½ Cebola
- 1 Tomate
- Leite
- 2 colheres de sopa Farinha de trigo
- 1 colher de sopa Manteiga
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