Receita originalmente publicada por@maisreceitas

Um bolo salgado feito com polvilho doce e queijo, combinando a textura clássica do pão de queijo em formato de bolo. Leve, macio e perfeito para acompanhar um café.

Ingredientes

  • 3 Ovos
  • 1/2 xícara Óleo
  • 1 xícara Leite integral
  • 1/2 colher de sopa Sal
  • 100g Queijo parmesão
  • 150g Queijo minas padrão
  • 3 xícaras Polvilho doce
  • 1 colher de sopa Fermento

Cobertura

  • Queijo mussarela

Modo de preparo

  1. Bata os 3 ovos com o óleo e o leite integral.
  2. Adicione o sal, o queijo parmesão e o queijo minas padrão ralados.
  3. Incorpore o polvilho doce e o fermento.
  4. Despeje a massa em forma de 20cm untada com óleo.
  5. Cubra com queijo mussarela para gratinar.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
@maisreceitas

Bolo pão de queijo Ingredientes 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite integral 1/2 colher de sopa de sal (só cuidado com o queijo que você for usar) 250g de queijo (usei 100g de parmesão e 150g de minas padrão) 3 xícaras de polvilho doce 1 colher de sopa de fermento Queijo mussarela por cima para gratinar Xícara de 240ml Forma de 20cm de diâmetro untada com óleo Assar em forno pra que esse de 180°C, por uns 45 minutinhos

♬ som original – Delismar Cardoso

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@maisreceitas

Receitas relacionadas

BolosBolo de Fubá com Flocão de Milho, Queijo e GoiabadaPãesPão de CalabresaBolosBase para BoloPãesPão com ChocolateBolosBolo de Milho com Requeijão e GoiabadaBolosBolo Gelado de Abacaxi
Chef@maisreceitasVer todas as receitas →CategoriaBolosVer todas as receitas →