Bolo de chocolate caseiro recheado, assado em forno pré-aquecido. Um clássico que saiu do forno pronto para recheio.

Ingredientes

Massa

• 3 Ovos
• 1 xícara Açúcar
• 1/2 xícara Óleo
• 2 xícaras Farinha de trigo
• 1/2 xícara Chocolate 50% cacau
• 1 xícara Leite
• 1 pitada Sal
• 1 colher de sopa Fermento em pó

Recheio

• 2 Leite condensado

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C
2. Misture os ovos, açúcar e óleo
3. Adicione a farinha de trigo, chocolate, leite, sal e fermento em pó
4. Despeje a massa em forma de 23cm de diâmetro e 8cm de altura
5. Asse por aproximadamente 60 minutos
6. Retire do forno e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos para esfriar
7. Quando conseguir segurar a forma na mão, passe uma faca nas laterais
8. Desenforme o bolo
9. Recheie com o leite condensado

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Esse bolo de chocolate aqui já saiu do forno recheado, foi o meu primeiro vídeo mais viralizado na internet à 3 anos atrás Ingredientes Massa 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate (usei 50% cacau) 1 xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Usei xícara de 240ml Forma de 23cm de diâmetro e 8cm de altura 2 leite condensado (integral ou semedesnatado) Dicas importantes: Assar em forno pré aquecido 180° C, por mais ou -60 minutos. Tirou do forno deixa descansando para poder esfriar um pouco, mais ou -40 minutos, assim que você conseguir segurar a forma na mão, é só passar faca nas laterais e desenformar Modo de preparo: no vídeo #receitasimples #bolodechocolate #culinaria

♬ Anxiety – Doechii

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