Um brigadeiro assado cremoso feito com leite condensado, creme de leite, ovos e chocolate meio amargo. Preparado em banho-maria, resulta numa sobremesa rica e indulgente.
Ingredientes
- 1 leite condensado integral
- 1 creme de leite
- 2 ovos
- 3 gemas
- 200ml leite integral
- 150g chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa manteiga
Cobertura Da Forma
- açúcar
Modo de preparo
- Untar forma de 20cm de diâmetro com manteiga e polvilhar com açúcar
- Assar em banho-maria no forno a 180°C por aproximadamente 1 hora e meia
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