Arroz doce cremoso e reconfortante, perfeito para os dias frios. Feito com leite, creme de leite e leite ninho, finalizando com canela e açúcar caramelizado.
Ingredientes
1 xícara (240 ml) Arroz lavado
500 ml + 1 litro Leite
1 Leite condensado
1 caixinha Creme de leite
1 xícara Leite Ninho
1/2 xícara Coco ralado
a gosto Canela
Caramelo
Açúcar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o arroz lavado e 500 ml de leite.
Mexa até começar a levantar fervura.
Baixe o fogo, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
Acrescente o restante do leite aos poucos, mexendo até o arroz cozinhar completamente e ficar bem cremoso.
Depois de cozido, acrescente o leite condensado e o creme de leite.
Misture o leite ninho e o coco com um pouquinho de leite para não empelotar.
Coloque a mistura no arroz doce.
Faça um caramelo com o açúcar e coloque aos poucos.
Misture tudo e deixe ferver mais um pouco até ficar super cremoso.
Arroz doce cremoso daquele jeito que abraça a alma no friozinho 🤎 Receita: • 1 xícara (240 ml) de arroz lavado ( eu lavo) • 500 ml de leite • + 1 litro de leite aos poucos • 1 leite condensado ( ajuste o doce colocando aos poucos) • 1 caixinha de creme de leite • 1 xícara de leite ninho • 1/2 xícara de coco ralado • 1 pouquinho de açúcar caramelizado • Canela a gosto Modo de preparo: Em uma panela coloque o arroz lavado e 500 ml de leite. Mexa até começar a levantar fervura. Baixe o fogo, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando. Acrescente o restante do leite aos poucos, mexendo até o arroz cozinhar completamente e ficar bem cremoso. Depois de cozido, acrescente o leite condensado e o creme de leite. (Se quiser menos doce, coloque só parte do leite condensado.) Misture o leite ninho e o coco com um pouquinho de leite antes, só pra não empelotar quando colocar no arroz doce. Faça um caramelo com o açúcar e coloque aos poucos. Misture tudo, deixe ferver mais um pouco até ficar super cremosinho 🤤 Finalize com canela e sirva quentinho. Bora fazer? #asmr#arrozdoce#receitasimples#comidaconforto#inverno