@iasmyneperdigao

🍰 Bolo amanteigado fofinho do café da tarde Sabe aquele bolo que perfuma a casa inteira e tem gostinho de fim de tarde tranquilo? 💛 Esse é o clássico bolo amanteigado: massa leve, textura fofa e aquele sabor inconfundível de manteiga que derrete na boca. Simples, caseiro e irresistível — do tipo que faz a gente querer repetir o café só pra ganhar mais uma fatia. ☕🍰 Ingredientes • 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar • 200 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) • 4 ovos • 2 e ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada • 1 caixinha (200 g) de creme de leite • 1 colher (sopa) de fermento em pó • (opcional) raspas de limão ou essência de baunilha pra perfumar Modo de preparo 1️⃣ Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo. 2️⃣ Acrescente os ovos, um por um, batendo bem a cada adição. 3️⃣ Adicione a farinha aos poucos, intercalando com o creme de leite, até a massa ficar leve e homogênea. 4️⃣ Misture o fermento delicadamente, apenas pra incorporar. 5️⃣ Despeje a massa em uma forma média (aprox. 24 cm) untada e enfarinhada. 6️⃣ Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos, até o bolo dourar e soltar aquele cheirinho irresistível. 📋 Salva aí pra testar no fim de semana e me conta se não é o bolo mais fofo que você já fez! #boloamanteigado #cafedatarde #bolocaseiro #bolodelicia #receitafacil

♬ som original – Iasmyne Perdigão