Bolo de chocolate com cobertura verde, amarelo e azul nas cores da bandeira brasileira. Perfeito para celebrações patrióticas e eventos especiais.
Ingredientes
Massa
- 3 Ovos
- 1 e 1/2 xícara Açúcar
- 1/2 xícara Óleo
- 1 xícara Leite
- 2 xícara Farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara Chocolate em pó 50%
- 1 pitada Sal
- 1 colher de sopa Fermento em pó
Cobertura
- 1 Leite condensado
- 2 Creme de leite
- 4 colheres de sopa Leite em pó
- 1/2 colher de sopa Manteiga
- Corante verde
- Corante amarelo
- Corante azul
Modo de preparo
- Misturar ovos, açúcar, óleo e leite
- Adicionar farinha de trigo, chocolate em pó, sal e fermento em pó
- Verter em forma de 20cm de diâmetro previamente untada
- Assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos
- Após esfriar, preparar cobertura com leite condensado, creme de leite, leite em pó e manteiga
- Dividir cobertura em três partes e colorir com corante verde, amarelo e azul
- Decorar o bolo com as cores da bandeira brasileira
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