Bolo de cenoura fácil, rápido e perfeito para o café da tarde. Receita simples com massa moist e cobertura de chocolate derretido.
Ingredientes
- 4 Ovos
- 1 xícara Açúcar
- 1 xícara Óleo
- 2 xícaras Cenoura
- 2 xícaras Trigo peneirado
- 3/4 de xícara Gotas de chocolate
- 1 colher (sopa) Fermento
Cobertura
- 3/4 de xícara Gotas de chocolate
- 1/2 caixinha Creme de leite
Modo de preparo
- Bata os ovos, açúcar, óleo e cenoura por 3 minutos no liquidificador
- Adicione o trigo peneirado, gotas de chocolate e fermento
- Asse em forma de 20 cm a 180°C por 35 a 40 minutos
- Para a cobertura, derreta as gotas de chocolate com o creme de leite de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria
- Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
