Bolo macio com raspas de limão siciliano e pasta de pistache, coberto com um delicioso calda de leite condensado, creme de leite e mais pistache.

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras Açúcar
  • 150g Manteiga com sal
  • 50ml Óleo
  • 1 Raspas de limão siciliano
  • 4 Ovos
  • Baunilha
  • 3 xícaras Farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara Leite
  • 1 colher de sopa Fermento em pó
  • 50g Pasta de pistache

Cobertura

  • 1 Leite condensado
  • 2 Creme de leite
  • 1/2 colher de sopa Manteiga
  • 2 colheres de sopa Pasta de pistache
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Testando minha nova forma Ingredientes da massa do bolo 2 xícaras de açúcar (xícara de 240ml) 150g de manteiga (usei com sal mesmo) 50ml de óleo Raspas de 1 limão siciliano 4 ovos Baunilha opcional 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento 1 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 50g de pasta de pistache Cobertura 1 leite condensado 2 creme de leite 1/2 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de pasta de pistache Modo de preparo: no vídeo

♬ som original – Delismar Cardoso

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