Bolo gelado de coco com sabor clássico e nostálgico. Fácil de preparar, é feito com massa macia coberta por uma calda cremosa de leite condensado e coco.

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras (chá) Farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) Açúcar
  • 1/3 xícara (chá) Óleo
  • 4 Ovos
  • 1/2 xícara (chá) Leite
  • 1 colher (sopa) Fermento em pó
  • 50 gramas Coco ralado

Calda

  • 1 caixa Leite condensado
  • 200 ml Leite de coco
  • 500 ml Leite

Cobertura

  • 100 gramas Coco ralado
@sabrinafontinele

Bolo gelado de coco com gostinho de infância, quem aí também é fã? Você sabia que é muito fácil de fazer? Então, mãos à massa. Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/3 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 50 gramas de coco Para a calda: 1 caixa de leite condensado 200 ml de leite de coco 500 ml de leite 100 gramas de coco para empanar #bolo #bologelado #bologeladodecoco #receita #fácil #Pomerode #sabrinafontinele

♬ som original – Sabrina Fontinele

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