Bolo clássico de floresta negra com massa de chocolate, recheio de nata e cerejas, finalizado com chocolate meio amargo. Uma sobremesa refrescante e elegante.
Bolo gelado de floresta negra Ingredientes Massa 4 ovos 1 xícara de açúcar 180ml de óleo 1 xícara de leite 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau 1 e meia xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de amido de milho 1 pitada de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio cereja à gosta usei 2 potes de 225g cada com a calda 600g de nata 2 barrinha de chocolate meio amarga picada Usei mais uma barrinha de chocolate para finalizar Para molhar o bolo usei a própria calda da cereja com um pouquinho de água Xícara de 240ml Modo de preparo: no vídeo #doce#receita#bolo#florestanegra
