Um bombom delicioso com uva disfarçada, feito com calda de leite condensado e cobertura de ganache de chocolate.
Ingredientes
- 2 caixas Creme de leite
- 1 xícara (240 ml) Leite em pó
- 1 lata/caixa Leite condensado
- 1 colher (sopa) Manteiga
Montagem
- 1 caixa (500g) Uvas verdes sem semente
Ganache
- 250g Chocolate
- 1 caixa Creme de leite
Modo de preparo
- Misture as 2 caixas de creme de leite, leite em pó, leite condensado e manteiga.
- Leve a mistura ao fogo e cozinhe mexendo sempre até atingir consistência adequada.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Prepare a ganache aquecendo o chocolate com a caixa de creme de leite ao fogo (mexendo sempre) ou no microondas (30 segundos de cada vez).
- Mergulhe as uvas verdes na calda resfriada.
- Cubra com a ganache de chocolate.
- Disponha na travessa e deixe resfriar antes de servir.
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