Uma base cremosa e intensa de chocolate quente que se transforma com emulsões saborizantes. Três combinações irresistíveis: café, rum ou avelã, com caramelo na borda do copo.
Ingredientes
Base
- 700ml leite
- 1 caixinha creme de leite
- 100g chocolate em pó
- 150g chocolate
Harmonizações
- emulsão saborizante de café
- emulsão saborizante de rum
- emulsão saborizante de avelã
Acabamento
- chocolate derretido
- aroma de caramelo
Modo de preparo
- Aquça o leite e o creme de leite no fogo
- Adicione o chocolate em pó e o chocolate picado
- Mexa até obter uma base cremosa e intensa
- Passe chocolate derretido na borda do copo
- Passe o aroma de caramelo na borda
- Escolha uma emulsão saborizante: café, rum ou avelã
- Adicione a emulsão escolhida à base
- Mexa bem e sirva com estilo
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