Um clássico da culinária mineira: frango macio e saboroso cozido em caldo aromático acompanhado de batatas macias.
Ingredientes
- Frango
- Batatas
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
Posts Similares
Linguine alla Moqueca
Uma homenagem criativa à moqueca tradicional, trazendo os sabores clássicos do prato em forma de massa. A linguine combina perfeitamente com o molho da moqueca, criando um resultado delicioso. Ingredientes linguine Molho moqueca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Arroz de Maminha
Arroz cremoso preparado com maminha. Uma receita fácil e criativa com técnicas da culinária mineira. Ingredientes maminha arroz Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Risoto com 4 Queijos
Um risoto cremoso feito com arroz Carnaroli Scotti Lavorato a Pietra, combinando 4 queijos diferentes e finalizado com casca de limão para um toque fresco e equilibrado. Ingredientes Arroz Carnaroli Scotti Lavorato a Pietra Queijo (4 variedades) Casca de limão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Arroz de uma Panela Só
Arroz cremoso feito em uma única panela, com resultado semelhante ao tradicional feito no forno. Uma receita fácil e prática. Ingredientes Arroz Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Risotto de Pinhão e Linguiça
Um risoto cremoso com pinhões da Araucária e linguiça, perfeito para dias frios. Combina o sabor de castanha do pinhão brasileiro com a textura característica do risoto tradicional. Ingredientes Pinhões Linguiça Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Polpettone Burger
Um burger gourmet inspirado no MC Itália, feito com polpettone (mistura de duas carnes, pão molhado em leite, ovo e tempero) e linguiça toscana. O disco é empanado com farinha Panko, finalizado com maionese de manjericão, chips de parmesão e molho reduzido levemente adocicado. Ingredientes Polpettone Carne moída Pão Leite Ovo Tempero Linguiça toscana Empanagem…
