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Iogurte cremoso e caseiro feito com leite, leite em pó e fermento natural. Rende muito e permite aproveitar a "muda" para fazer novas receitas.

Ingredientes

  • 1 litro Leite
  • 8 colheres Leite em pó integral
  • 1 potinho Iogurte natural

Saborização (Opcional)

  • ½ colher de chá Suco em pó
  • 10 gotinhas Adoçante

Modo de preparo

  1. Leve o leite ao fogo até começar a formar bolinhas nas laterais, sem ferver.
  2. Faça o teste do dedo: deve aguentar contar até 8 (bem quente, mas não fervendo).
  3. Retire do fogo e acrescente o leite em pó, misturando muito bem sem gruminhos.
  4. Adicione o iogurte natural e misture novamente.
  5. Tampe e deixe descansar em local escuro (forno desligado é ideal) por cerca de 12 horas.
  6. Após o repouso, leve à geladeira.
  7. Para saborizar (opcional): misture suco em pó e adoçante ao iogurte pronto e misture bem.
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Fica cremoso, rende MUITO e ainda dá pra fazer várias receitinhas de sobremesa! E o melhor: você ainda guarda a “muda” pra fazer outras vezes ♻️✨ Salva essa receita porque você VAI fazer 👇💛 🥛 RECEITA – IOGURTE NATURAL CASEIRO Ingredientes: 1 litro de leite 8 colheres de leite em pó integral 1 potinho de iogurte natural (apenas leite + fermento) Modo de preparo: Leve o leite ao fogo até começar a formar bolinhas nas laterais (não precisa ferver). Faça o teste do dedo: tem que aguentar contar até 8 (bem quente, mas não fervendo). Retire do fogo. Acrescente o leite em pó e misture MUITO bem (sem gruminhos). Adicione o iogurte natural e misture novamente. Tampe e deixe descansar em local escuro (forno desligado é perfeito). Aguarde cerca de 12 horas. Depois disso, leve pra geladeira. 💡 Dica de ouro: Separe um potinho antes de consumir → essa é a sua “muda” pra fazer novamente! Se quiser adicionar sabor.(opcional) 🍓 Para saborizar: Para meio litro de iogurte: ½ colher de chá de suco em pó (tipo Tang) sabor de sua preferência 10 gotinhas de adoçante Misture bem e pronto! #iogurtecaseiro #receitafacil #dicasdecasa #economia #vidasaudavel

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