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Pão de mandioca fofinho e recheado com frango, assado no Air Fryer. Uma receita prática e versátil que rende grandes porções.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (240ml) leite morno
  • 50ml óleo
  • 10g fermento biológico seco
  • 1 e 1/2 colher de sopa açúcar
  • 1 colher manteiga ou margarina
  • 200g mandioca cozida e amassada
  • aproximadamente 500g farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa sal
  • 1 gema de ovo para pincelar

Recheio

  • frango cozido

Modo de preparo

  1. Misture os ovos, leite morno, óleo e fermento biológico seco
  2. Adicione o açúcar, manteiga, mandioca amassada, farinha de trigo e sal
  3. Sove a massa até ficar homogênea
  4. Divida a massa em porções, recheie com frango e molde os pães
  5. Pincele a gema de ovo por cima
  6. Programe o Air Fryer por 20 minutos com resistência inferior
  7. Finalize com mais 5 minutos na função para pão
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Pão de mandioca fofinho, recheado com frango e assado no Air Fryer Forno Mondial 25L. Com capacidade para preparar grandes porções de uma vez só, painel digital com 12 funções e acompanha acessórios completo, ele traz muito mais praticidade e versatilidade pro dia a dia. Ingredientes 2 ovos 1 xícara de leite morno (xícara de 240ml) 50ml de óleo 10g de fermento biológico seco 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar 1 colher de manteiga ou margarina 200g de mandioca cozida e amassada Aproximadamente 500 g de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de sal 1 gema de ovo para pincelar por cima Fiz com recheio de frango mais dá pra fazer com que quiser Modo de preparo: no vídeo Para assar na Air fryer, primeiro programei 20 minutinhos só com a resistência inferior, depois mais 5 minutinhos na função para pão @Mondial Eletrodomésticos #publi #receitafacil #paodebatata

♬ som original – Delismar Cardoso

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