@cozinheja

Pastéis de Nata na Air Fryer Simplemente PERFEITOS ♥️ Ingredientes para 8 unidades: 1 massa folhada retangular 100g açúcar 10g maizena 1 pitada de canela em pó raspas de limão a gosto 200ml de leite 4 gemas 8 forminhas de empada Modo de preparo: Enrole a massa folhada e corte círculos com 1 dedo de espessura Molde nas forminhas de empada sem deixar muito grossa Para o creme, misture bem os secos junto ao leite, leve ao fogo sem parar se mexer, até que engrosse!! Retire do fogo e LENTAMENTE junte as gemas, mexendo sem parar. Recheie as forminhas e leva para a Airfryer 170°C por aprox 15 a 20 minutos Abra, borrife um pouco água gelada no pasteizinhos para que o choque térmico os deixe no aspecto perfeito como o original, brilhosos e levemente ondulados. Sirva quente, se preferir, com canela por cima (como eu amo) Frio também fica muito bom, mas eu prefiro sempre esquentar 2 minutinhos na Air antes de comer! #airfryer #receitasnaairfryer #docesairfryer #doces #viral #fyp #docesportugueses

♬ som original – Bru • Rainha da Air Fryer