Uma versão sofisticada e elegante do pavê tradicional, combinando creme de chocolate branco com limão e curd cítrico. Simples de preparar, mas com sabor e apresentação de sobremesa de chef.

Ingredientes

Creme

  • 1 lata Leite condensado
  • 2 caixas Creme de leite
  • 3 limões Suco de limão
  • 1 xícara (chá) Leite em pó
  • 160 g Chocolate branco
  • 100 g Biscoito champanhe

Curd

  • 100 ml Suco de limão
  • 1 xícara (chá) Açúcar
  • 2 limões Raspas de limão
  • 6 Gema
  • 60 g Manteiga
@sabrinafontinele

Repost do Natal passado! Que tal dar um upgrade no pavê de todo ano? Essa versão com limão e chocolate branco é simples de fazer, mas tem cara (e sabor!) de sobremesa de chef. Perfeita pra brilhar na ceia de Natal! 🎄💛 👉 Salva essa receita pra testar depois é sucesso garantido! 📋 Ingredientes Para o creme: 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme de leite Suco de 3 limões 1 xícara (chá) de leite em pó 160 g de chocolate branco 100 g de biscoito champanhe Para o curd: 100 ml de suco de limão (2 limões grandes) 1 xícara (chá) de açúcar Raspas de 2 limões 6 gemas 60 g de manteiga 💬 Marca quem vai fazer esse pavê pra você no Natal! 🎅💚

♬ som original – Sabrina Fontinele

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