PUDIM lisinho, brilhando e sem furinhos 🍮✨ O segredo? Forno baixo e paciência 🤌🏼 🍮 Massa: 2 latas de leite condensado A mesma medida (da lata) de leite 4 ovos Bate tudo no liquidificador e despeja na forma já com a calda. 🍯 Calda: 1 xícara de açúcar ½ xícara de água Derreto o açúcar até ficar dourado. Depois acrescento a água morna aos poucos, mexendo até dissolver. Desligou? Tá pronta! 🔥 Forno: Banho-maria a 180 °C por aproximadamente 1h30. Quanto mais baixa e constante a temperatura, mais lisinho ele fica — quase sem furinhos 💛 Depois é só gelar bem antes de desenformar (essa parte exige autocontrole 😅). Me conta: você prefere pudim bem cremoso ou mais firme? #pudim#pudimdeleitecondensado#sobremesadedomingo
