Pudim cremoso de chocolate branco acompanhado de uma geleia fresca de morango. Sobremesa elegante e deliciosa, perfeita para ocasiões especiais.

Ingredientes

Pudim

• 1 Leite condensado
• 2 Creme de leite
• 200ml Leite
• 2 Ovos
• 2 Gemas
• 250g Chocolate branco derretido

Geleia

• 2 bandejas Morango
• 4 colheres de sopa Açúcar
• meio limão Suco de limão

Forma

• Manteiga derretida
• Açúcar

Modo de preparo

1. Unte uma forma de 20cm de diâmetro com manteiga derretida e polvilhe com açúcar.
2. Bata os ovos e as gemas com o leite condensado e o creme de leite.
3. Adicione o leite à mistura.
4. Incorpore o chocolate branco derretido aos ingredientes.
5. Despeje a mistura na forma preparada.
6. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uma hora e meia.
7. Retire do forno e deixe gelar por pelo menos 4 horas.
8. Enquanto isso, prepare a geleia: cozinhe os morangos com o açúcar e o suco de limão até formar uma geleia.
9. Desenforme o pudim e cubra ou sirva com a geleia de morango.

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Pudim de chocolate branco com geleia de morango Ingredientes Pudim 1 leite condensado 2 creme de leite 200ml de leite 2 ovos 2 gemas 250g de chocolate branco derretido (chocolate nobre) Geleia 2 bandeja de morango 4 colheres de sopa de açúcar Suco de meio limão Forma de 20cm de diâmetro untada com manteiga derretida e polvilhada com açúcar. Assar em banho-maria forno a 180°C , por aproximadamente uma hora e meia. Deixe gelar por pelo menos 4 horas Modo de preparo: no vídeo #receita #pudim #chocolatebranco #morango

♬ som original – Delismar Cardoso

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