Pudim cremoso de queijo com cobertura de goiabada. Uma clássica sobremesa que combina os sabores tradicionais de queijo e goiaba em um único prato.
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 1 cx creme de leite
- 1 pote requeijão
- 1 pote cream cheese
- 100g parmesão ralado
- 3/4 envelope gelatina incolor
Cobertura
- 300g goiabada
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, creme de leite, requeijão, cream cheese e parmesão ralado
- Hidrate e dissolva a gelatina incolor de acordo com as instruções da embalagem e adicione à mistura
- Despeje em forma e leve à geladeira por no mínimo 6 horas
- Derrita a goiabada em fogo baixo para fazer a calda
- Espere a calda esfriar completamente e cubra o pudim
- Volte à geladeira até o momento de servir
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