Um bolinho doce, fofinho e fácil de fazer direto da Alemanha. Promete rivalizar com o nosso bolinho de chuva com aquele toque europeu.

Ingredientes

  • 250g queijo quark
  • 3 ovos
  • 100g açúcar
  • 1 colher (sopa) baunilha
  • 1 colher (sobremesa) fermento
  • 250g farinha de trigo

Cobertura

  • açúcar refinado

Modo de preparo

  1. Misture o queijo quark com os ovos
  2. Adicione o açúcar, a baunilha e o fermento
  3. Incorpore a farinha de trigo
  4. Forme bolinhos
  5. Frite os bolinhos
  6. Passe no açúcar refinado
@sabrinafontinele

Em clima de Oktoberfest, uma receita direto da Alemanha: o Quarkbällchen! Um bolinho doce, fofinho e fácil de fazer promete rivalizar com o nosso bolinho de chuva 😋 Ingredientes: • 250 g de queijo quark (ou ricota/cream cheese) • 3 ovos • 100 g de açúcar (3/4 xícara de chá) • 1 colher (sopa) de baunilha • 1 colher (sobremesa) de fermento • 250 g de farinha de trigo (1 e 1/2 xícara de chá) Depois é só fritar e passar no açúcar refinado simples, delicioso e com aquele toque europeu! 💛 #Oktoberfest #ReceitaAlemã #BolinhoAlemão #CulináriaAlemã #Pomerode

♬ som original – Sabrina Fontinele

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