Em clima de Oktoberfest, uma receita direto da Alemanha: o Quarkbällchen! Um bolinho doce, fofinho e fácil de fazer promete rivalizar com o nosso bolinho de chuva 😋 Ingredientes: • 250 g de queijo quark (ou ricota/cream cheese) • 3 ovos • 100 g de açúcar (3/4 xícara de chá) • 1 colher (sopa) de baunilha • 1 colher (sobremesa) de fermento • 250 g de farinha de trigo (1 e 1/2 xícara de chá) Depois é só fritar e passar no açúcar refinado simples, delicioso e com aquele toque europeu! 💛 #Oktoberfest#ReceitaAlemã#BolinhoAlemão#CulináriaAlemã#Pomerode