Sobremesa irresistível com creme 4 leites e morangos cobertos com ganache de chocolate. Uma combinação perfeita de morango e chocolate que agrada a todos.

Ingredientes

  • 2 Leite condensado
  • 3 caixinhas Creme de leite
  • 1 1/2 xícara (170g) Leite Ninho
  • 300 ml Leite
  • 2 ou 3 bandejas Morango

Ganache

  • 240g Chocolate
  • 100g Creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, leite e leite em pó (pode saborizar com baunilha) e misture tudo muito bem.
  2. Leve para o fogo médio-baixo misturando sempre para evitar que o Leite Ninho grude no fundo da panela.
  3. Quando engrossar e ver o fundo da panela, está pronto. Vire em uma tigela.
  4. Cubra com filme plástico em contato e deixe esfriar.
  5. Adicione os morangos picados e monte a torta.
  6. Para a ganache: misture o creme de leite com o chocolate.
  7. Leve a ganache para o microondas por 1 minuto.
  8. Mexa bem e leve para a geladeira por 20 minutos.
  9. Misture a ganache e cubra o creme com morangos.
  10. Finalize com a ganache e decore como desejar.
  11. Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.
@iasmyneperdigao

SOBREMESA DE MORANGO COM CHOCOLATE 🍫 🍓 Siga @iasmyneperdigao para mais receitas! Morango com chocolate é de longe uma das melhores combinações da vida, com esse creme 4 leites então, fica uma perfeição. Eu te garanto, que todos irão amar. ➡️Ingredientes 2 leite condensado 3 caixinhas de creme de leite 1 1/2 xicara de leite ninho (170g) 300 ml de leite 2 ou 3 bandejas de morango ➡️Ganache 240g de chocolate 100g de creme de leite Modo de fazer: em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, leite e leite em pó (pode saborizar com baunilha), misture tudo muito bem e leve para o fogo médio baixo misturando SEMPRE (o Leite Ninho tende a grudar no fundo da panela). Quando engrossar e ver o fundo da panela está pronto. Vire em uma tigela, cubra com o plástico filme e em contato e deixe esfriar. Depois é só adicionar os morangos picados e montar a sua torta. Para a ganache: misture o creme de leite com o chocolate e leve para o microondas por 1 minuto. Mexa tudo bem e leve para a geladeira por 20 minutos. Misture a ganache e cubra o creme com morangos. Finalize com a ganache, decore como desejar e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas. Enjoy 😊 #tortademorango #sobremesa #sobremesafacil

♬ som original – Iasmyne Perdigão

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