Torta deliciosa e fácil de fazer com base de biscoito Oreo, recheio de leite condensado com frutas frescas e cobertura de ganache de chocolate. Uma combinação perfeita de sabores e texturas.

Ingredientes

Recheio

  • 1 lata leite condensado
  • 2 caixinhas creme de leite
  • 150g leite em pó
  • 2 colheres manteiga
  • 2 pacotes (180g) biscoito Oreo original
  • 1 caixinha morango
  • 1 caixinha (500g) uva

Base

  • 2 pacotes (180g) biscoito Oreo sem recheio
  • 80g manteiga derretida

Ganache

  • 150g chocolate
  • 100g creme de leite

Cobertura

  • granulado

Modo de preparo

  1. Triture os biscoitos Oreo sem recheio em um processador ou liquidificador.
  2. Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma textura de areia molhada.
  3. Forre a forma com essa massa com ajuda de uma colher ou copo.
  4. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
  5. Espalhe os morangos sobre a massa de Oreo.
  6. Espalhe metade do creme de leite sobre os morangos.
  7. Coloque as uvas e cubra com a outra metade do creme de leite.
  8. Leve à geladeira enquanto prepara a ganache.
  9. Para a ganache, coloque o creme de leite e o chocolate em uma tigela própria para microondas.
  10. Leve ao microondas por 1 minuto.
  11. Misture bem até dissolver completamente.
  12. Leve a ganache à geladeira por 30 minutos para resfriar.
  13. Despeje a ganache sobre a torta.
  14. Finalize com granulado.
  15. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
@iasmyneperdigao

TORTA DE LEITE EM PÓ COM OREO, MORANGO E UVA 🍇🍓 Pensa numa torta perfeita? Pensa numa combinação sem defeitos? Pensou? Essa é a combinação dessa torta que você não faz ideia da maravilhosidade que é, além de super fácil! ➡️ Ingredientes Recheio 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 150g de leite em pó 2 colheres de manteiga Recheio de 2 pacotes de Oreo (se for original) (180g) 1 caixinha de morango 1 caixinha de uva (500g) Base 2 pacotes de Oreo (sem recheio) (180g) 80g de manteiga derretida Modo de fazer: triture os biscoitos num processador ou no liquidificador e misture com a manteiga derretida até formar uma textura e areia molhada. Forre a forma com essa massa com a ajuda de uma colher ou um copo. Leve pra geladeira por 30 minutos pra firmar. Montagem: Na forma já com a massa de Oreo espalhe os morangos e por cima espalhe metade do creme. Coloque as uvas e por cima a outra metade do creme. Leve para a geladeira enquanto prepara a ganache. Ganache: 150g de chocolate 100g de creme de leite Preparo: em uma tijela que possa ir ao microondas coloque o creme de leite e o chocolate e leve ao microondas por 1 minuto. Misture bem até dissolver. Leve para a geladeira por 30 minutos para resfriar. – Passados os 30 minutos é só virar a ganache na torta, finalizar com granulado e voltar para a geladeira por 4 horas. Agora é só se deliciar 🙂 #tortademorango #receita #tortadeoreo #tortadeleiteninho #tortadeuva

♬ original sound – Iasmyne Perdigão

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