Uma torta gelada com base de biscoito maisena e manteiga, recheio cremoso de brigadeiro com chantilly, biscoito calypso nas laterais e cobertura de ganache de chocolate.

Ingredientes

Base

• 180g Biscoito maisena
• 100g Manteiga

Brigadeiro

• 1 lata Leite condensado
• 1 caixinha Creme de leite
• 1 colher Manteiga
• 2 colheres Leite em pó

Recheio

• 200ml Chantilly

Decoração

• Biscoito calypso

Ganache

• 250g Chocolate
• 150g Creme de leite

Modo de preparo

1. Em uma panela, faça um brigadeiro com o leite condensado, creme de leite, manteiga e leite em pó.
2. Quando começar a ferver, desligue o fogo e passe para um bowl para esfriar.
3. Triture o biscoito maisena no liquidificador e misture com a manteiga.
4. Forre uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito e leve para a geladeira.
5. Depois que o brigadeiro estiver frio, bata o chantilly seguindo as instruções da embalagem.
6. Junte o brigadeiro ao chantilly até ficar tudo homogêneo.
7. Na forma com a base de biscoito, coloque biscoito calypso nas laterais.
8. Cubra com o creme de brigadeiro e chantilly.
9. Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.
10. Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas por 1 minuto para fazer a ganache.
11. Coloque a ganache por cima do creme, decore como desejar e volte para a geladeira até servir.

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Torta Holandesa super fácil Siga @iasmyneperdigao para mais receitas fáceis 🤤 Ingredientes: 180g de biscoito maisena 100g de manteiga 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 colher de manteiga 2 colheres de leite em pó 200ml de chantilly 1 pacote de biscoito calypso ou algum com chocolate Ganache 250g de chocolate 150g de creme de leite Modo de fazer: Em uma panela faço um brigadeiro com o leite condensado, creme de leite, manteiga e o leite em pó. Quando começar a ferver desligue o fogo, passe para um bowl e espere esfriar. Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga. Forre uma forma de fundo removível com esse biscoito e leve para a geladeira. Depois que o brigadeiro estiver frio bata o chantilly (seguindo instruções da embalagem) e junte o brigadeiro até ficar tudo homogêneo. Na forma que fizemos a base de biscoito vamos colocar biscoito calypso nas laterais e então cobrir com o nosso creme. Agora é so levar pra geladeira por no mínimo 4 horas. Passadas as 4 horas vamos fazer uma ganache derretendo o chocolate com o creme de leite no microondas por 1 minuto. Agora é só colocar a ganache por cima do creme, decorar como quiser e voltar para a geladeira até servir. Enjoy 🥰

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