Uva revestida de brigadeiro firme, coberta com caramelo verde crocante e chocolate branco. Uma receita viralizada que combina texturas crocantes e cremosas.

Ingredientes

Brigadeiro

  • 1 lata leite condensado
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 colher de chá extrato de baunilha

Caramelo

  • 1 xícara açúcar
  • corante em gel verde

Cobertura

  • chocolate branco
  • crocantes verdes
  • uva

Modo de preparo

  1. Faça o brigadeiro misturando leite condensado, creme de leite e extrato de baunilha, cozinhando até atingir ponto bem firme
  2. Prepare o caramelo derretendo açúcar em fogo médio, adicionando gotinhas de corante em gel verde
  3. Espalhe o caramelo em um tapete ou forma e deixe esfriar completamente até ficar crocante
  4. Quebre o caramelo em pedaços pequenos
  5. Derreta o chocolate branco no microondas em intervalos de 30 segundos
  6. Misture os crocantes verdes ao chocolate derretido
  7. Envolva cada uva no brigadeiro e depois no chocolate com os crocantes
@iasmyneperdigao

Uva cravejada??? E agora, qual que ganha?? Essa receita está viralizada nas redes sociais com morango e é claro que eu tive que testar com uva também (a receita de morango está aqui 🤌🏻) 📝 Anota os ingredientes: Brigadeiro: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 colher de chá de extrato de baunilha – o ponto tem que der bem firme pra não ter trabalho na hora de envolver as uvas Caramelo: 1 xícara de açúcar (rende bastante) Gotinhas de corante em gel verde – espalha bem no tapete ou em uma forma e espera esfriar bem pra quebrar (cuidado para não se cortar). Cobertura: Cobertura de chocolate branco derretida no microondas de 30 em 30s. Com o chocolate derretido adicione os crocantes verdes e envolva no brigadeiro com as uvas 🤩 1 receita de brigadeiro deu para 7 uvas cravejadas Gostou da receita? Me segue pra aprender mais!!

♬ som original – Iasmyne Perdigão

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