Sobremesa sofisticada em camadas com redução de maracujá, creme de leite, leite condensado e ganache de chocolate. Decorada com casquinhas de ovo de Páscoa, é irresistível e perfeita para ocasiões especiais.
Ingredientes
Principal
2 caixinhas Leite condensado
2 caixinhas Creme de leite
400g Redução de maracujá
Redução De Maracujá
8 Maracujá
Ganache De Chocolate
400g Creme de leite
400g Chocolate
Decoração
Casquinhas de ovo de Páscoa
Modo de preparo
Bata 8 maracujás no processador ou liquidificador.
Se preferir sem sementes, passe em uma peneira grossa.
Coloque em uma panela de inox em fogo médio e espere 10 a 12 minutos até o volume reduzir pela metade.
Pese 400g de redução de maracujá e deixe esfriar (não gelado).
Para a ganache, derreta 400g de chocolate no microondas.
Misture o chocolate derretido com 400g de creme de leite.
Monte a sobremesa em camadas com leite condensado, creme de leite, redução de maracujá e ganache de chocolate.
Sobremesa…. Qual nome você daria? Comenta aqui 👇🏻 Quem fez foi a Carol, a toda poderosa da @giraldadoceira Só posso te dizer, ficou irresistível 🤤 Ingredientes: Receita: 2 caixinhas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 400gr de redução de maracujá Redução de maracujá: Escolha mais ou menos uns 8 maracujás. Bata o maracujá no processador ou liquidificador. Se gostar de sementinhas, passe em uma peneira grossa. Coloque em uma panela de inox, fogo médio e espere 10 a 12 minutos, até o volume ficar metade. Pese 400gr. Espere esfriar para usar mas não deixe gelado. Ganache de chocolate: 400gr de creme de leite 400gr de chocolate (pode misturar metade ao leite e metade amargo) Derreta o chocolate no microondas e misture o creme de leite! Monte em camadas e decore com casquinhas de ovo de Páscoa. Deixe gelar pra firmar e sirva! A Páscoa 2026 da @giraldadoceira está espetacular. 📍Limeira, Rio Claro, Cordeiro, Piracicaba, SBO, Araras, Americana, Campinas e Alphaville/ SP Encomende pelo perfil @giraldadoceira e prove 🤤 Publ1
