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Tilápia gratinada com molho branco cremoso feito com brócolis, alho e leite, finalizado ao forno com muçarela. Um prato sofisticado e saboroso que rende 4 porções. Ingredientes 800g Tilápia Sal Pimenta Azeite Muçarela ralada Molho 400g Brócolis ramoso 1 dente Alho 2 colheres de sopa Manteiga 2 colheres de sopa Farinha de trigo ou arroz…
Risoto cremoso feito com queijo brie e uvas verdes caramelizadas. Um prato elegante que combina o sabor do queijo derretido com a doçura das uvas. Ingredientes 1 e 1/2 xícara de chá arroz arbóreo 30 uvas verdes sem sementes 1/2 cebola 1 talo alho poró 150ml vinho branco seco 2 colheres de sopa manteiga 150g…
Filé de peixe temperado com alho, mostarda e limão, coberto com crosta crocante de pão, salsinha e tomilho. Servido acompanhado de purê de batatas cremoso. Ingredientes 600g Filé de cambucu Azeite 2 dentes Alho 1 Limão espremido Raspas de limão 2 colheres de sopa Mostarda Sal Pimenta Crosta De Pão 6 fatias Pão de forma…
Prato criativo e delicioso com bolas de carne moída temperada e recheadas com batatas douradas, requeijão e queijo muçarela. Levado ao forno para um acabamento gratinado perfeito. Ingredientes 600g Carne moída 2 Batatas 150g Muçarela ralada 150ml Requeijão 1 colher de chá Alho em pó 1 colher de chá Pimenta calabresa Salsinha a gosto Sal…
Frango empanado sem fritura, feito na air fryer com uma cobertura crocante de bisnaguinha sem glúten, acompanhado de um creme de milho leve e saudável. Ingredientes 2 pedaços Peito de frango 2 Ovos batidos 4 Bisnaguinhas sem glúten Sal Pimenta Creme De Milho 2 latas Milho 2 colheres de sopa Creme de ricota light 100ml…
Um prato prático e saudável com arroz e quinoa colorida refogados com mignon em cubos, tempero aromático de cebola e alho, acompanhado de uma fresca salada de rúcula e tomate cereja. Ingredientes 1/2 xícara de chá quinoa colorida 1 xícara de chá arroz cebola 2 dentes alho 300g mignon azeite sal pimenta Salada De Acompanhamento…
Um quibe surpreendentemente bom feito com batatas cozidas e trigo para quibe, recheado com cebola caramelizada e coalhada seca. Ingredientes 400g batatas cozidas e amassadas 200g trigo para quibe 1 cebola pequena 1/2 xícara folhas de hortelã fresca 1 colher de chá garam masala ou pimenta síria 1 e 1/2 colheres de chá sal Recheio…
Uma torta cremosa e deliciosa preparada com tapioca, carne moída refogada, creme de ricota e milho verde. Temperada com temperos aromáticos e gratinada com muçarela. Ingredientes 100g tapioca 3 ovos 1 lata milho verde 100g creme de ricota light 200g carne moída refogada com cebola, alho e salsinha cheiro verde muçarela ralada 1 colher de…
Sequilho caseiro feito com amido de milho, leite condensado e manteiga, recheado com goiabada cremosa. Um acompanhamento perfeito para o café. Ingredientes 500g amido de milho 1 caixinha leite condensado 200g manteiga Recheio goiabada cremosa Modo de preparo Na tigela misture amido de milho, leite condensado e manteiga Faça o formato da sua preferência Leve…
Pão de forma caseiro feito em máquina de pão. Receita com leite, manteiga, ovos e fermento biológico para um pão macio e saboroso. Ingredientes 1 ovo leite integral 70g manteiga temperatura ambiente 1 colher de sopa óleo ou azeite 2 colheres da medida maior açúcar refinado 1 colher da medida menor (bem cheia) sal 2x…
Pavê delicioso em camadas com creme de doce de leite, biscoitos de maisena molhados em calda de café com chocolate e cobertura de chocolate meio amargo. Perfeito para 10 a 12 pessoas. Ingredientes 2 pacotes Biscoito de maisena Creme De Doce De Leite 800g Leite integral 40g Amido de milho 400g Creme de leite 600g…
Picadinho tradicional com carne cortada em cubos, molho apurado com tomate e molho inglês, servido acompanhado de banana da terra grelhada e arroz branco. Ingredientes 700g bifes de coxão mole 1 cebola 2 dentes alho 1 colher chá farinha de trigo 1 colher de sopa extrato de tomate 2 colheres de sopa molho inglês 1…