Ovo mexido cremoso e amarelinho, feito em fogo baixo com técnica cuidadosa de mexer constante para atingir a textura perfeita sem virar omelete.

Ingredientes

  • Ovos
  • uma pitada Sal

Modo de preparo

  1. Aqueça a frigideira em fogo baixo
  2. Quebre os ovos na frigideira e adicione uma pitada de sal em cada ovo
  3. Mexa sempre a frigideira para o ovo ficar cremoso e não virar omelete
  4. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos até atingir o ponto cremoso
  5. Se necessário, aumente um pouco o fogo para acelerar o cozimento
  6. Tenha paciência, pois o ovo acelera o cozimento após começar a aquecer
@bettoauge

É assim que se faz ovo mexido cremoso e amarelinho. 🍳 📌 Salva essa receita para não perder. 👯‍♀️ Envie para um amigo que vai gostar. 🏆 Vote em mim no prêmio iBest. Ingredientes: Quantos ovos você quiser Uma pitada de sal em cada ovo. Dicas de preparo: 🔥 frigideira em fogo baixo, é para levar mais ou menos 5 minutos para o ovo ficar no ponto e cremoso. Se demorar muito, pode aumentar um pouco o fogo. (No meu fogão de indução eu faço no nº5). 🍳 mexa sempre a frigideira para o ovo ficar cremoso e não virar omelete. 💆‍♂️ tenha paciência, parece que vai demorar, mas depois que o ovo começa a aquecer, vai rápido. 🎬 Siga o passo a passo do vídeo para preparar. Qual é o ponto perfeito do ovo pra você! Responde aqui nos comentários👇 #receita #receitasfaceis #ovomexido #ovo #tiktokreceita

♬ som original – Betto Auge

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