Uma receita prática e saudável de tapioca com ovo, leve e rica em proteína. Com apenas 289 calorias, é perfeita para quem busca uma opção fit e fácil de preparar.
Ingredientes
- 40g goma de tapioca
- 2 ovos
- sal
- pimenta do reino
Opcional
- queijo ralado
- tomate
- orégano
Modo de preparo
- Coloque a goma de tapioca na frigideira desligada
- Adicione os ovos batidos e tempere com sal e pimenta do reino
- Asse em fogo médio/baixo por 5-8 minutos com a frigideira tampada
- Se desejar, adicione queijo ralado, tomate e orégano antes de servir
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