Muffin saudável e nutritivo para pré-treino, pós-treino ou lanche. Receita versátil e prática para manter o corpo bem nutrido e com energia.

Ingredientes

  • 1 Batata doce média cozida (purê)
  • 1 Banana amassada
  • 2 xícaras Aveia (flocos finos)
  • 6 Claras de ovo
  • 1 colher de chá Extrato de baunilha
  • 1 colher de café Canela
  • 1/4 colher de café Noz moscada
  • 1/2 xícara Açúcar de coco

Opcional

  • Morango ou outra fruta picada
  • Proteína em pó (Whey Protein sabor baunilha)

Modo de preparo

  1. Misture a batata doce em purê com a banana amassada
  2. Adicione a aveia, as claras de ovo, extrato de baunilha, canela, noz moscada e açúcar de coco
  3. Misture bem todos os ingredientes
  4. Se desejar, adicione frutas picadas e/ou proteína em pó
  5. Coloque a massa em formas de muffin
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180-200°C por cerca de 20 minutos, ou em airfryer a 140°C por 15 minutos
  7. Deixe esfriar e sirva
@bettoauge

Muffin nutritivo: pré treino, pós treino ou lanche! Essa receita é um coringa na rotina de quem pratica atividade física e quer manter o corpo bem nutrido e com energia. Ingredientes (rende 10 unidades) 1 batata doce média cozida (purê) 1 banana amassada (ou maça ralada) 2 xícaras de aveia (flocos finos) 6 claras de ovo 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 colher de café de canela 1/4 colher de café de noz moscada 1/2 xícara de de açúcar de coco ou 1 colher de sopa de ZERO (adoçante natural da Puravida) Opcional: Morango ou outra fruta picada Opcional: Deixe o bolinho mais nutritivo adicionando proteína em pó, eu usei Whey Protein sabor baunilha. Forno pré aquecido a 180/200º C por volta de 20 minutos. Airfryer 140°C por 15 minutos. Siga o passo a passo do vídeo para preparar. Antes de ir embora, lembra de compartilhar o vídeo com aquela pessoa que gosta de uma receita fácil e saudável. #receitas #receita #receitasaudavel #receitassaudaveis #receitasfit #receitafit #receitafacil #receitaspraticas #comida #comidas #verao #verão #bettoauge #tiktokreceita

♬ som original – Betto Auge

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