Um bolinho mágico, gostoso e nutritivo, sem glúten e sem açúcar refinado. Acompanhado de um delicioso creme de castanha com canela.

Ingredientes

  • ½ xícara Farinha de aveia
  • ⅓ xícara Bebida vegetal de castanha
  • 1/4 c. de chá Canela em pó
  • ½ c. de chá Fermento para bolo
  • ½ c. de chá Adoçante natural (stevia, eritritol, moon sugar, zero da puravida)
  • 1 colher de sopa Whey protein sabor baunilha

Creme

  • 1 colher de sopa Pasta de castanha
  • 1/4 c. de chá Canela em pó
  • Adoçante
  • a gosto Bebida vegetal

Modo de preparo

  1. Em um recipiente que possa ir ao forno (ramequim de 250ml), adicione a farinha de aveia, bebida vegetal de castanha, canela em pó, fermento para bolo, adoçante natural e whey protein sabor baunilha (opcional).
  2. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos, ou em air fryer pré-aquecida a 160°C por 8 minutos.
  4. Para o creme, misture a pasta de castanha com canela em pó e adoçante, adicionando bebida vegetal até atingir a consistência desejada.
  5. Sirva o bolinho quente acompanhado do creme.
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Bolinho de canela (Cinnamon Cake) Essa é mais uma daquelas receitas mágicas. Um bolinho que além de gostoso e nutritivo, é sem glúten e sem açúcar refinado. Lembra de salvar o vídeo para não perder essa receita. Ingredientes do bolo ½ xíc de farinha de aveia ⅓ xíc de bebida vegetal (usei de castanha) 1/4 c. de chá de canela em pó ½ c. de chá de fermento para bolo ½ c. de chá de adoçante natural (stevia, eritritol, moon sugar, zero da puravida) Ou adoce como você preferir. Pode usar mel, melado de cana, xaropo de agave, açúcar demerara, maple syrup…. Você que manda. Opcional: você pode turbinar com 1 colher de sopa de whey protein sabor baunilha Ingredientes do creme 1 colher de sopa de pasta de castanha (ou amendoim ou amêndoa) 1/4 c. de chá de canela em pó 1/4 c. de chá de adoçante (eu to usando o zero da puravida) Bebida vegetal até chegar no ponto desejado. Siga o passo a passo do vídeo para preparar! Como assar o bolinho? Use um recipiente que pode ir para o forno (eu usei um ramequim de 250ml). 🔥Forno pré aquecido a 180°C por 15-20 minutos. 🔥AirFryer pré aquecida a 160ªC por 8 minutos. #comidas #comida #receitafacil #receitasfaceis #receitaspraticas #receitapratica #receitas #receita #receitasfit #receitafit #receitasaudavel #receitassaudaveis #bolo

♬ som original – Betto Auge

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