@bettoauge

Receita completa aqui 👇 Ingredientes úmidos 200g de açúcar demerara raspas de 2 limões 160g de manteiga sem sal derretida 2 ovos grandes em temperatura ambiente 2 gemas temperatura ambiente 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 colheres de sopa de suco de limão Ingredientes secos ½ xícara de farinha de arroz ½ xícara de farinha de milho ¼ de xícara de amido de milho ½ colher de chá de goma xantana Cobertura 80g de açúcar 50g de cream cheese (¼ de xícara) 4 colheres de chá de suco de limão raspas de ½ limão ½ colher de chá de extrato de baunilha (basta misturar bem todos os ingredientes que a cobertura está pronta) Pré aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular de 23cm. Em uma tigela, adicione o açúcar e as raspas de limão e use os dedos para incorporar os dois. Isso vai liberar os óleos essenciais e os aromas do limão. Adicione os ingredientes úmidos e misture até ficar homogêneo. Não é para bater e deixar aerado, apenas misture. Em outra tigela, misture os ingredientes secos e em seguida combine as misturas das duas tigelas, mexendo até virar uma massa lisa. Espalhe na assadeira untada ou forrada com papel manteiga e asse por 20-22 minutos (até ficar dourado na parte de cima, o tempo de forno pode variar para mais ou para menos de acordo com cada forno). ATENÇÃO! Ao retirar do forno, a massa do brownie vai estar um pouco líquida. É normal! Para o brownie ficar firme, é necessário deixar esfriar na assadeira e levar para geladeira por pelo 2h antes de tirar da forma. (adicione a calda antes de levar para a geladeira). #receitas recreceitasereceitav#receitasaudavel#docerecereceitasfitceitaspratireceitaspraticasdas

♬ som original – Betto Auge