Bolinho de maçã sem açúcar, sem glúten e sem lactose, feito com maçã fresca, ovos e aveia. Saudável e perfeito para um lanche nutritivo.

Ingredientes

• 2 a 3 ovos
• 2 maçã com casca
• 40g aveia em flocos
• 1/4 de xícara tâmaras
• canela
• 1 colher (chá) fermento em pó

Fundo

• mel
• fatias de maçã

Modo de preparo

1. Triturar as 2 maçãs com casca no processador.
2. Misturar todos os ingredientes principais (ovos, maçã triturada, aveia, tâmaras e canela) até obter uma massa consistente como mostrado no vídeo.
3. Adicionar o fermento em pó por último e misturar delicadamente.
4. Colocar mel e canela no fundo da forma.
5. Distribuir fatias de maçã sobre o mel e canela.
6. Despejara massa sobre o preparado da base.
7. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
8. Fazer o teste do palito para verificar o cozimento.

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✤ Bolinho de Maçã 🍎 Sem açúcar, sem glúten, sem lactose ✤ Tamanho da forma: 20cm x 8cm x 6cm (altura) ✤ INGREDIENTES: — 2 ovos ou 3 ovos dependendo do tamanho da maçã e do ovo(a massa tem que ficar como mostro no vídeo) — 2 maçãs com casca triturada (processador) — 40g de aveia em flocos — 1/4 de xícara de tâmaras (ou qualquer fruta seca) – opcional — canela a gosto — 1 colher (chá) de fermento em pó Para o fundo da forma: — Mel e canela — Fatias de maçã ✤ PREPARO: Misturar todos os ingredientes deixando o fermento por último. Colocar mel, canela, fatias de maçã e por último a mistura em uma forminha pequena (se não tiver, pode ser em uma forma maior dobrando a receita). ✤ FORNO: 180 graus por 30 minutos (faça o teste do palito)

♬ som original – Patrícia Torres

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