Uma versão fácil e rápida de Cinnamon Roll, sem glúten e nutritiva. Fica parecido com uma panqueca de banana enroladinha que não precisa ser virada na frigideira.

Ingredientes

  • 2 bananas médias
  • 1 xícara (150g) farinha de aveia
  • 1 gema de ovo

Cobertura

  • canela em pó
  • adoçante natural

Recheio (Opcional)

  • frutas secas
  • frutas vermelhas
  • chocolate
  • cacau em pó
  • coco ralado

Modo de preparo

  1. Misture as 2 bananas médias com a farinha de aveia até formar uma massa.
  2. Abra a massa e pincele com a gema de ovo.
  3. Polvilhe canela em pó e adoçante natural.
  4. Adicione o recheio de sua preferência (frutas secas, vermelhas, chocolate, cacau ou coco ralado).
  5. Enrole a massa.
  6. Na Airfryer: cozinhe por 10 minutos a 150°.
  7. No forno: cozinhe por 10 minutos a 160° (pré-aquecido).
  8. Consuma imediatamente para melhor textura.
@bettoauge

Banana Roll ⬇️ Detalhes da receita Uma versão fácil e rápida de “Cinnamon Roll”, sem glúten e nutritiva. É idêntico o clássico? Não, mas é muito bom! Fica parecido com uma panqueca de banana enroladinha. A vantagem é que não precisa ficar virando na frigideira. 🥣 Ingredientes (salve esse post) + 2 bananas médias (160g) + 1 xícara de farinha de aveia (150g) + 1 gema de ovo para pincelar na massa depois de aberta, antes de polvilhar. + Canela em pó (para polvilhar) + Adoçante natural (para polvilhar) eu uso o ZERO da puravida, mas você pode usar o que costuma usar para adoçar as suas receitas. 💡Ideias de recheio + frutas secas + frutas vermelhas + chocolate + cacau em pó + coco ralado 🌪️ Na Airfryer 10 minutos a 150° 🔥 No forno 10 minutos a 160° (pré aquecido) ☺️ Consuma imediatamente, eu não recomendo armazenar para comer depois porque ele fica seco. E aí? Curtiram? #CreatorsNoBrasil #receitassaudaveis #receitasaudavel #receitas #receita #receitafacil #receitasfit #receitafit #receitassemgluten #semgluten

♬ som original – Betto Auge

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