Um brigadeiro nutritivo e funcional feito com soro de iogurte, leite em pó e chocolate 70% cacau. Uma forma criativa de aproveitar o soro do iogurte caseiro.
Ingredientes
1 xícara leite em pó
1/2 xícara água em temperatura ambiente
1/2 xícara soro do iogurte
3 colheres de sopa adoçante em pó ou açúcar de coco
2 colheres de sopa cacau em pó 100%
90g chocolate 70% cacau picado
Cobertura
chocolate ralado
cacau em pó
granulado
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate picado.
Leve a mistura ao fogo baixo mexendo bem.
Acrescente o chocolate picado e mexa até começar a soltar da panela.
Espere esfriar e leve para geladeira por no mínimo 30 minutos.
Enrole e passe no chocolate ralado, cacau em pó ou granulado.
BRIGADEIRO SAUDAVEL COM SORO DE IOGURTE * Chega de desperdiçar o soro quando fizer iogurte. ** O soro é super nutritivo e é a partir dele que é fabricado o Whey protein, então vamos aproveitá-lo: -1 xícara de leite em pó -1/2 xícara de água em temperatura ambiente -1/2 xícara de soro do iogurte -3 colheres de sopa de adoçante em pó ou açúcar de coco – 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% – 90 g de chocolate 70% cacau já picado Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate picado. •Leve a mistura ao fogo baixo mexendo bem, acrescente o chocolate picado e mexa até começar a soltar da panela. Espere esfriar e leve para geladeira por no mínimo 30 minutos. • Enrole e passe no chocolate ralado, cacau em pó ou granulado! Se você não sabe como extrair o soro do iogurte, de uma olhada no vídeo em que ensino fazer iogurte grego!! H Pronto!! Me conte se gostou e salve a receita para fazer! #docefit#receitasfit#receitassaudaveis#brigadeirosaudavel#hipertrofia#dieta#emagrecer#emagrecimento
