Trufas simples e deliciosas feitas com chocolate amargo, leite vegetal e licor vegano. Cobertas com oleaginosas ou cacau em pó para um acabamento sofisticado.
Ingredientes
100g chocolate amargo
60ml leite vegetal
10ml licor vegano
Cobertura
oleaginosas picadas
cacau em pó
coco
Modo de preparo
Derreta o chocolate amargo
Misture o chocolate com o leite vegetal e o licor vegano
Leve a mistura para o freezer por 30-40 minutos, cobrindo a superfície com papel filme
Pegue uma porção com a colher e faça bolinhas com as mãos (use luva de vinil se necessário)
Passe as trufas nas oleaginosas picadas, cacau em pó ou coco
tão simples e tão boasss! Preparo abaixo: 🎄TRUFAS: -100g de chocolate amargo -60ml de leite vegetal (prefira um leite com mais gordura como o de coco, castanha…) -10ml de licor vegano (ou essência de rum, mas é opcional) -oleaginosas picadas (usei pistache) ou cacau em pó/coco… ▫️PREPARO: derreta o chocolate e misture c/ o leite e o licor. Leve p/ o freezer (pode cobrir c/ papel filme a superfície) por 30-40 minutos. Pegue uma porção com a colher e faça bolinhas com as mãos (se tiver luva de vinil recomendo usar para facilitar na hora de enrolar). Passe nas oleaginosas (ou no que preferir) as trufas e tão prontassss 😍
