Uma das melhores sobremesas, com base de biscoito maisena, recheio de brigadeiro firme e generosas uvas verdes cobertas com chocolate branco e chantilly.

Ingredientes

Base

• 200g Biscoito maisena triturado
• 120g Manteiga sem sal derretida

Recheio

• 2 latas Leite condensado
• 1 xícara Leite em pó
• 2 caixinhas Creme de leite
• 1 colher de sopa Manteiga sem sal

Cobertura

• 600g Uvas verdes sem semente
• 200ml Chantilly gelado
• 150g Chocolate branco

Modo de preparo

1. Triture o biscoito maisena e misture com a manteiga derretida.
2. Coloque a mistura no fundo de uma forma de 20 cm com fundo removível.
3. Asse se desejar ou deixe como está.
4. Em fogo médio, misture o leite condensado, leite em pó, creme de leite e manteiga até atingir ponto de brigadeiro firme.
5. Deixe o brigadeiro esfriar completamente.
6. Higienize as uvas verdes sem semente.
7. Bata o chantilly gelado na batedeira até ficar em ponto firme.
8. Derreta o chocolate branco e reserve.
9. Monte a torta conforme mostrado no vídeo, com o brigadeiro frio.
10. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
11. Finalize com mais brigadeiro e uvas.

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Torta bombom de uva Umas das melhores sobremesas que já fiz, sério, VOCÊS PRECISAM FAZER! Já salvaaa! Ingredientes base: 200 gramas de biscoito maisena triturado 120 gramas de manteiga sem sal derretida Junte os dois e coloque no fundo de uma forma de 20 cm de diâmetro e com fundo removível. Asse se quiser, eu não assei! Ingredientes recheio: 2 latas de leite condensado 1 xícara de leite em pó 2 caixinhas de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga sem sal Misture tudo em fogo médio até chegar em ponto de brigadeiro mais firme. Espere esfriar! Higienize 600 gramas de uvas verdes sem semente. Bata 200 mls de chantilly gelado na batedeira até ficar em ponto firme. Derreta 150 gramas de chocolate branco e reserve. Agora é só fazer a montagem do jeito que mostro no vídeo, lembrando que o brigadeiro deve estar frio! Leve pra geladeira por pelo menos 6 horas e finalize com mais brigadeiro e uvas! Aproveite! Fica sensacional 🤭😮‍💨🥰 #torta #uva #receita #ceia #confeitaria #natal #sobremesa #cozinha #brigadeiro #chocolate

♬ som original – Igor Rocha

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